Comment retourner la terre de son jardin facilement et rapidement. Quel outil ou machine utiliser au jardin, au potager ou au champ ?
Pourquoi retourner la terre est devenu une habitude ?
Désolé pour le son en début de cette vidéo de présentation de cet outil magique pour retourner la terre, cela ne dure pas.
Quel est l’objectif de retourner la terre ? Que ce soit pour le jardinier qui bêche ou pour l’agriculteur qui passe la charrue. L’emploi d’une machine agricole ou d’un outil à plusieurs objectifs. En bas de cette page, je vous présente un outil qui permet d’agrader la terre.
Afin d’aérer le sol pour obtenir une terre meuble dans laquelle le tissu racinaire d’une culture va s’étendre facilement. L’autre effet rechercher est de faciliter le réchauffement du sol au printemps pour un démarrage plus rapide des cultures.
Et remonter les minéraux nutritifs des profondeurs du sol et les mettre à disposition des racines.
Mais la travail du sol par le bêchage met en profondeur de la terre de surface et les matières organiques. Ceci s’avère néfaste avec une diminution du taux de matières organiques (MO) dans le sol. C’est ce que nous allons voir plus bas dans cette page.
Avant, l’autre méthode utilisée pour obtenir ce résultat était le feu. La culture sur brulis permettait aussi de démarrer sur une terre « propre » et enrichie par les éléments nutritifs contenus dans la cendre. Mais cette pratique n’était durable que parce que la population était moins nombreuse et nomade.
Quelles sont les conséquences de labourer le sol ?
Même si à court terme, le retournement permet la minéralisation. C’est à dire la mise à disposition des nutriments du sol, les conséquences du retournement sont désastreuses à long terme. Même en culture écologique, cette pratique entraînera la chute d’un bon sol. En effet le taux de MO peut passer de 5% à 1% en quelques années de mauvaises pratiques. C’est d’autant plus important en maraîchage ou la restitution au sol des cultures est faible. Et d’autant plus s’il s’agit d’une culture de racines tel que carotte, betterave, navet, céleri rave, etc. En effet dans ces cas, la quasi intégralité de la production est exportée pour être vendue et consommée.
Un tweet dans lequel j’interrogeais les producteurs de légumes bretons sur la baisse du taux de matière organique à cause du labour en Bretagne.
Quel est le processus naturel de la nature ?
Je m’explique. Dans la nature, et on le comprend en observant la forêt, la fertilité de la terre vient de la matière organique qui tombe sur le sol. Elle est essentiellement composée de cellulose et de lignine. Cette couche isolante joue aussi le rôle d’amortisseur pour la pluie. Celle-ci permet donc à la terre de se protéger du froid d’hiver et de la chaleur excessive d’été. Ce matelas empêche aussi la pluie ou la grêle de tomber directement sur la terre. Sans celui-ci, il risque de se créer une croûte de battance qui va asphyxier le sol et entraîner l’eau par ruissellement. Cet écoulement emmènera avec lui la fine couche superficielle fertile. Et il finira, où çà ? Dans les fleuves et les rivières vers la mer où il génère à certains endroits des concentrations d’algues vertes.
Mais il existe une autre façon de faire pour les jardinier et les agriculteurs soucieux de garder la fertilité de leur terre sur le long terme. C’est d’ailleurs la dégradation de cette matière organique posée sur le sol qui créer la fertilité de la terre si on l’accompagne de la bonne façon. Vous trouverez pleins d’informations sur ce sujet dans le guide pratique à télécharger « mon jardin malin ».
Mais alors, retourner la terre dure du jardin, bonne ou mauvaise habitude ?
Retourner la terre argileuse et compacte est une pratique habituelle au jardin ou dans les champs. Les agriculteurs utilisent encore souvent une charrue pour labourer la terre avant la mise en place d’une culture ?
Dans cette page nous allons voir pourquoi les jardiniers et les paysans ont commencé à labourer la terre, et pourquoi certains en reviennent. En effet, au potager l’utilisation d’une bêche classique pour préparer une parcelle renverse les différentes couches agglomérée de terre. De plus, son utilisation peut occasionner ou déclarer un mal de dos parfois chronique chez le jardinier. Est-ce un mal nécessaire ?
Après le détail des problèmes pour la terre et pour le jardinier qu’occasionne le retournement du sol, nous allons dévoiler ici un outil. Un appareil à utiliser manuellement pour retourner la terre dure de son jardin ou de son champ facilement et utilement.
Quel que soit votre souhait de machine pour retourner la terre, (motoculteur manuel ou mécanisé, motobineuse ou rotavator), lisez ceci avant de commencer.
Quel que ce soit l’outil de travail du sol envisagé : motoculteur, motobineuse, rotavator ou petite charrue, pour démarrer un jardin potager ou installer une pelouse, voici une solution facile et pas chère pour retourner la terre sans motoculteur, mais à la main.
En effet, utiliser une machine pour retourner la terre, tel qu’un motoculteur avec une charrue ou un appareil tel qu’une motobineuse aura pour effet d’enfouir la matière organique. Alors que les décomposeurs sont en surface. Cet enfouissement, facilité par cette mécanique, nuira à la fertilité du sol. En effet, si cet apport est très carboné, il pompera l’azote contenu dans la terre du jardin pour sa dégradation en défaveur des légumes. Pire, si l’enfouissement est trop profond pour qu’il se décompose, il provoquera un déchet organique dont les verres de terre ne saurons que faire car trop carboné pour être digéré par eux.
Si au contraire, les matières enfouies sont en majorité composées d’azote, cela entraînera de la putréfaction. Un bon indicateur est donc de sentir sa terre. Cette terre pourrie sentira mauvais et les maladies et mauvaises herbes indésirables mais correctrices arriveront…
Autres problèmes créé par les engins de type motoculteurs, si vous avez dans votre sol des racines de chiendent ou liseron, elles seront coupées en petits morceaux qui feront autant de repousses. Le problème sera donc multiplié. Les vers de terre seront eux coupés en deux et vont mourir. Quand on sait que les vers de terre vivent 5 ans et qu’ils sont adultes à 2 ans. On risque de décimer leur population.
Voici la grelinette ! L'outil qui permet de bêcher un jardin rapidement et facilement sans mal de dos. Il suffit de travailler la terre du potager sans le retourner avec une machine, mais avec une grelinette efficace. C'est une sorte de motoculteur manuel très efficient qui coûte bien moins cher à l'achat et à l'utilisation.
Cultiver avec un minimum de travail du sol, c’est possible
Une règle générale à toujours avoir en tête : ne jamais enterrer de matière organique. Dans la forêt, rien n’est inséré dans le sol, tout apport est poser sur le sol et cela pousse tout seul, sans rien d’autre à ajouter.
Pour les agriculteurs soucieux de préserver leur sol, on parle d’agriculture dite de conservation*. Le travail du sol se fait de moins en mois souvent. A terme, le non-travail mécanique est remplacé par des couverts végétaux qui ne sont jamais enfouis. Les organismes du sol vont faire le travail d’aération en se déplaçant pour venir se nourrir dans cette litière nourricière. Cette digestion va générer de l’azote indispensable au développement des végétaux.
Pour les jardiniers qui souhaitent installer un potager ou une pelouse, l’objectif est de préparer le sol pour semer ou repiquer sans utiliser de pesticides. sans mélanger les différentes couches de terre. Car si on remet en surface les argiles de profondeur, le stock de graines qui l’accompagne va trouver les conditions propices pour leur germination. En effet les déclencheurs de la levée de dormance sont un choc ou la proximité de la lumière ! Ces fines particules vont également être exposées au bombardement de la pluie qui va les coller les unes aux autres. Cette pellicule étanche ne laissera plus l’eau s’y infiltrer et ni à l’air d’y pénétrer.
Comment utiliser une grelinette pour préparer le terrain
Voici donc comment utiliser une grelinette. C’est la solution pratique utilisée aussi bien par les jardiniers ainsi que les maraîchers sur petite surface. Ils « grelinent » leur terre. Cet outil permet d’aérer le sol sans le mélanger. Le nom de cet outil grelinette, vient du patronyme d’André Grelin qui l’a inventé dans les années 50.
Comment utiliser une grelinette pour retourner la terre en douceur et sans remettre à la surface les graines de mauvaises herbes.
Décomposition du mouvement d’utilisation de la grelinette
Tout d’abord enfoncer l’outil de jardin Grelinette avec les bras tendus vers l’avant et les dents droites vers le sol.
Ensuite tirer vers soi en faisant un pas en arrière et dépasser l’axe du corps pour avoir le maximum de rotation et permettre aux dents un meilleur déplacement et soulever le sol de quelques centimètres.
Ensuite éventuellement secouer de droite à gauche. Certains modèles avec arceau facilitent de mouvement.
Pour recommencer le mouvement, sortir les dents du sol sans soulever l’outil et reculer de 10cm.
Ameublir le sol et ajouter du paillis
La terre ainsi ameublie sera prête pour un développement optimal des racines. C’est la méthode utilisée de plus en plus pour la préparation des terres potagères et maraîchères aux semis ou au repiquage.
Une fois la culture en place ou quand les semis auront levés, pailler la terre avec du gazon sec, des feuilles mortes, du BRF (bois raméal fragmenté) ou des cartons. La Terre sera ainsi protégée des pluies. Cela permettra un compostage à froid, c’est le meilleur ! Cette couverture du sol permet de passer plus facilement les périodes de sécheresse. Celles-ci sont de plus en plus fréquentes, d’où l’impératif de limiter l’évaporation. Vous pouvez arroser un peu pour que la dynamique soit bien lancée. Biner ou sarcler est parfois indispensable pour désherber si le paillage n’est pas suffisant. Plus la couche sera importante et plus l’ameublissement continuera de se faire avec le développement qui seront ainsi dans les conditions idéales.
Seul inconvénient d’un paillage conséquent, c’est l’habitat préféré des limaces. Ne sortez pas pour autant l’artillerie lourde anti-limaces. Un léger binage ou sarclage avec une binette vaudra ensuite deux arrosages comme dit le dicton. Et en bonus, il permettra l’assèchement des œufs de gastéropodes.
En conclusion, greliner est une bonne solution pour jardiner en terre compacte et argileuse
L’ouverture du sol avec cet instrument pour retourner la terre permet à l’air et l’eau de s’infiltrer. C’est ainsi que la vie s’y développe occasionnant une meilleure fertilité du sol. C’est aussi un gage de bonne santé pour les végétaux qui vont y croître.
Une terre ainsi aérer sera moins propice au développement des adventices (mauvaises herbes) qui sont là toujours pour corriger les désordres et aider la terre dans une démarche d’aggradation du sol. C’est à dire aller vers la fertilité naturellement. Dans le cas d’une installation d’une pelouse, cela évitera les pissenlits et autres herbes à racines pivot qui ont pour but de décompacter le sol.
La conjugaison aux autres temps est disponible ici sur Wiktionary.
Finalement, préparer la terre pour une bonne récolte, c’est comme s’occuper du compost. Une bonne aération permet un bon compostage. Et pour cela, il y a un outil génial inventé par un retraité quimpérois. Il s’agit du Brass’compost.
Je vais dans cette page vous expliquer pourquoi utiliser une grelinette au jardin. Nous y verrons aussi pourquoi retourner la terre complètement n’est pas une bonne chose au potager.
Passer la grelinette au jardin, quelle utilité ?
De très nombreux jardiniers et maraîchers sur petites surface en sont convaincus. Ils ne se posent plus la question pourquoi utiliser une grelinette. Le passage de cet outil magique qu’est la grelinette apportent de nombreux bénéfices pour leur terre. Mais qu’apporte l’utilisation de cet outil au jardin ou au potager ?
Les avantages de l’utilisation d’une grelinette sont multiples.
Avant de parler de l’intérêt pour la terre et les plantes, soyons égoïstes, parlons de nous. Cet outil ergonomique permet de répondre au besoin du bêchage sans retourner la terre. Tout ceci en gardant de dos droit et avec un minimum d’effort. Il s’agit là d’un mouvement symétrique très facile à réaliser.
Casser les mottes de terre afin que les racines puissent se frayer un chemin plus facilement pour descendre chercher de l’eau. Les plantes seront en meilleure santé si elles peuvent descendre profondément rapidement dès le début de saison.
Désolidariser les racines des adventices de la terre pour les retirer facilement d’un simple coup de râteau. Cela permet de préparer rapidement un lit de semence pour déposer graines et plants à repiquer pour un démarrage rapide dans une terre plus rapidement réchauffée grâce à l’air qu’elle contient.
Remonter les minéraux du fond vers les racines pour que les plantes y puisent les nombreux éléments chimiques indispensables. En effet, hors mis l’eau, la plante se nourrit principalement dans l’air mais les éléments du sol sont indispensables à son bon développement. C’est aussi le rôle du labour en agriculture. Mais sa violence engendre des problèmes avec de la matière organique enfouie en profondeur. Là où elle ne sera pas décomposée. Note : Sur le site Resiliencealimentaire.org, vous pouvez télécharger gratuitement le guide de 180 pages intitulé Vers la RESILIENCE ALIMENTAIRE, faire face aux menaces globales à l’échelle des territoires.
Maintenant que vous savez pourquoi utiliser une grelinette, je vous propose de regarder la page qui explique en détail comment utiliser cet outil de jardin magique. Dans cette page, je vous décompose pas à pas le geste qui permet de préparer le sol très rapidement. L’autre vidéo tournée dans un sol moins sec que celui-ci dessus, permet de détailler son usage. Le service rendu est rapide grâce à cet outil de jardin qui n’a rien d’accessoire grâce à sa praticité.
Mais si vous avez des questions ou des choses que vous ne comprenez pas bien, n’hésitez pas à me le dire en commentaire. C’est avec plaisir que j’y répondrai pour vous expliquer en détail le profit de l’utilisation de ma grelinette La PLaisible.
Dans cette page je vais vous expliquer quand passer la grelinette dans votre jardin et potager.
Le principal lieu d’utilisation de cette grelinette est le jardin potager où l’on va faire pousser les légumes annuels. Mais quand passer la grelinette ? En effet ces légumes au cycle croissance rapide demandent une terre fertile et meuble pour un développement ardent des racines. C’est donc principalement au printemps que l’on s’en sert. Mais certains jardiniers, l’utilise également l’été dans leurs massifs pour limiter l’arrosage. D’autres s’en servent à tout moment pour labourer le terrain avant de semer un gazon.
Avant de vous parler de saison, je vais vous parler de sol
En effet, on ne travaille jamais une terre trop humide. Il faut attendre qu’elle se ressuie. Car si elle est trop mouillée, on risque de faire plus de mal que de bien en compactant des blocs. De plus la terre va coller aux dents, ce qui rend la manipulation plus difficile.
A contrario, dans un sol très sec ( comme c’est le cas dans la vidéo ci-dessous), il sera difficile d’enfoncer l’outil. La résistance de la terre risque même de venir à bout de fourche bêche écologique achetée pas cher en jardinerie. Et il sera difficile d’émietter les mottes.
Il faut donc avant tout bien choisir son moment avec une terre ni trop humide, ni trop sêche.
Utiliser la grelinette pour un léger passage à l’automne afin de permettre l’infiltration de l’eau
Dans mon potager, je fais un léger passage à l’automne. Cela permet à l’eau de s’infiltrer et à l’air de pénétrer dans ma terre compacte. En cassant l’éventuelle croûte de surface, je casse la couche étanche qui ferait ruisseler l’eau. Mais il faut éviter de retourner la terre du potager. Car c’est à ce moment là, quand la pluie revient que les vers de terre sont le plus actifs. Ils permettent de digérer les matières organiques en abondance sur le sol pour créer la fertilité de la terre et un humus stable.
En attendant le bon moment pour passer la grelinette, elle peut être entretenue pour en passant de l’huile de lin sur les manches et les dents pour une meilleur conservation au fil des années.
Un passage plus appuyé au printemps quand il faut bêcher son jardin afin de libérer les nutriments pour les plantes
Mais c’est au printemps que je travaille la terre. Je vais retourner sur le terrain lorsqu’il est un peu asséché après les grosses pluies de l’hiver. L’aération du sol au printemps, remonte les éléments minéraux pour qu’il soient rapidement assimilables par les plantes. Il doivent être en quantité suffisante afin de ne pas générer de panne de croissance par manque d’azote. Ceci afin que les végétaux aient le temps de finir leur cycle de croissance avant un automne froid qui arrive vite dans certaines régions. Dans d’autres au climats plus doux, c’est une deuxième culture de rendement qui sera mise ne place ou une inter-culture améliorante pour le sol.
Maintenant que vous savez quand greliner, au cas où vous souhaiteriez commander une grelinette de qualité…
Si vous souhaitez commander une grelinette de qualité, sachez que là aussi il y a une saison. Bien oui, comme tout le monde en veux au printemps et à Noël, mieux vaut l’anticiper en achetant votre grelinette à l’avance, à contre saison. Cela permet d’éviter la file d’attente qui se forme chaque année chez les forgerons qui n’ont que deux mains.
Si vous souhaitez des précisions à propos du moment où il faut passer la grelinette au jardin, n’hésitez pas à poser votre question en commentaire de cette page.
Quel est le geste le plus efficace lorsque l’on utilise une grelinette? Comment s’emploie cet outil de jardinage écologique compatible avec la permaculture. Voici la bonne utilisation pour passer la grelinette et le bon geste pour préserver la terre et le dos du jardinier.
Cette utilisation de la grelinette permet de décompacter le sol et de libérer les nutriments pour les plantes. Pour les jardiniers, bécher sans effort avec cet outil de jardin ergonomique devient un plaisir. Même les terres argileuses qui sont difficile à retourner, seront rapidement prêtes pour une mise ne culture. Attention pour cela à bien choisir un outil costaud forgé avec des dents.
[Vidéo] Comment utiliser une grelinette au potager ?
Le passage de cette fourche à bêcher écologique est très simple. Comme il est symétrique, ce geste ne force pas du tout sur le dos. Pourtant il est très efficace, rapide et presque sans effort. Dans la vidéo tuto qui suit, je vous décompose le mouvement pour bêcher avec une grelinette. Fini la pelle ou le louchet avec lesquels il est difficile de labourer la terre et la retournant. Voici le mode d’emploi pour bien se servir de cet outil magique et aérer le sol simplement. Un vrai motoculteur manuel qui remplace avantageusement la motobineuse.
Décomposition du geste à adopter pour une bonne utilisation.
Si vous avez mis du fumier, de la paille, des feuilles mortes, ou toute autre paillis à l’automne, une bonne partie de cette matière organique est déjà digérer par les micro-organismes du sol. Vous pouvez en lever les restes avec un râteau pour les remettre en paillage après avoir travailler le sol. Inutile de l’enfouir.
Vous plantez les dents en tenant les manches en frêne bras tendus vers l’avant. Cela permet d’avoir l’inclinaison des dents de la grelinette le plus possible vers l’arrière. Enfoncer droit permet de retourner au plus vite sans devoir secouer.
On rapproche les bras vers le corps en les amenant le plus possible vers l’arrière ce qui permet d’avoir le plus d’angle de rotation pour un travail maximum avec un minimum d’effort. C’est là que l’innovation d’André Grelin était majeure. En permettant de dépasser l’axe du corps avec les manches dans le dos, le travail du sol est d’une efficacité sans égale. Cette oscillation de l’outil permet de soulever le sol et de le reposer le plus délicatement possible sans le retourner.
Inutile de soulever la fourche-bêche pour reculer. Il suffit de traîner l’outil vers l’arrière de 10 à 20 centimètres selon le travail souhaité.
Puis on recommence le mouvement avec les bras tendus vers l’avant. Fini le mal de dos pour préparer la terre et ameublir le sol.
Un simple passage de croc, griffe ou râteau vous permettra de finir d’émietter la surface du sol avant la plantation ou le semis. Pour simplifier cette tâche, vous pouvez aussi faire un passage perpendiculaire avec votre grelinette.
Attention aux mauvaises habitudes avec cette grelinette
Je vois dans beaucoup de vidéos, des utilisateurs qui soulève la grelinette pour la planter alors qu’il est si simple de poser les pieds sur le bâti horizontal pour faire pénétrer les dents dans la terre. Si un pied ne suffit pas car la terre est lourde, on s’aidera de tout son poids en mettant les deux pieds. Au besoin des petits mouvements d’oscillation de droite à gauche permettront de faire pénétrer les dents jusqu’à la profondeur souhaitée.
L’autre habitude tenace, et contre productive selon moi, est de secouer les manches pour émietter et casser les mottes de terre. Le risque de cette habitude est de bouleverser les différentes couches de terre comme le ferait un bêchage. C’est le même défaut que le passage d’une charrue. L’effet sera immédiat sur votre parcelle : remontée des graines d’adventices à la lumière ! Un merveilleux faux semis qu’il faudra désherber. C’est aussi le risque de mettre à la lumière les lombrics.
Pourtant, même Claude Bourguignon le dit dans une vidéo. Si ce grand spécialiste de la vie microbienne des sols le dit. Je m’incline.
Cette pratique est utile selon moi uniquement si l’on veut sortir des racines de chiendent ou liseron du sol. Car c’est la seule façon de les extraire du sol en les cassant le moins possible. Ceci afin de ne pas les multiplier.
Une grelinette de qualité est nécessaire pour ameublir les sols argileux
Si vous n’avez pas encore de grelinette. Je ne saurai trop vous conseiller d’investir dans un outil de qualité en acier trempé pour préparer le sol de votre jardin. En effet, avec une terre argileuse le risque est grand de tordre rapidement une dent de votre outil. Les sols lourds sont compacts et exerce une force incroyable de résistance aux efforts. Les fourches de votre grelinettes doivent être forgées pour bien préparer le terrain avant de semer une pelouse ou cultiver votre potager.
Mon conseil pour une bonne grelinette
Des dents courbés pour un effet de levier et amortir les chocs si l’on a des cailloux. Le nombre de dents sera fonction de votre force et de votre terre.
Un bon diamètre des fourches (14mm) pour qu’elles ne tordent pas.
Une pointe affinée par un forgeron pour rentrer facilement dans les terres lourdes.
Manche en bois de frêne, car c’est le plus résistant s’il est bien monté dans le sens du fil du bois dans la douille. Vous les entretiendrez avec de l’huile de lin pour une plus grande longévité.
